Présentation du centre
Le site dispose de deux plateaux techniques cuisine pouvant accueillir 24 personnes disposant d’équipements professionnels mobiles et d’un espace de détente.
– Formations certifiantes : agent de restauration, commis de cuisine, cuisinier, ..
– Formations de perfectionnement, vegan, cuisine du monde, …
– Prestations sur mesure : textures modifiées, manger main, mise en valeur, …
– Concours culinaires
– Location de cuisines professionnelles.
Nous avons en place une équipe professionnelle dédié à la réussite de vos projets.
Nos convictions : Qualité, Ecoute, Réactivité, Compétence et Expérience.
Chiffres clés 2023
91%
de réussite
87%
de satisfaction
86%
d'insertion
Les formations phares
Rejoignez une des formations phares de notre centre, et vivez la plus belle des aventures dans l'Hôtellerie Restauration Tourisme.
Titre à Finalité Professionnelle Commis de Cuisine
CQP Chef gérant
Titre Professionnel Cuisinier (Bourgogne-Franche-Comté)
Titre professionnel Employé polyvalent en restauration
Manager sa brigade en cuisine
- Réalisable à distance
Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale
- AKTO
TFP Chef de cuisine en restaurant de collectivité (Bourgogne-Franche-Comté)
CQP Pizzaiolo
CQP Barman / Barmaid du monde de la nuit
En savoir plus
Accessibilité
- En transport en commun
Métro 11 : station Jourdain
Ou
BUS 26 : station l’Ermitage
- En voiture
Compter 7 minutes depuis la Porte des Lilas :
Prendre Rue de Belleville
Puis prendre à gauche Rue Frederick Lemaitre
Prendre à gauche Rue des Rigoles
- Accès handicapé
Le centre de Paris est non-accessible aux PMR.
Vous pouvez contacter notre référent handicap par mail : mission.handicap@stelo-formation.fr
Une FAQ détaillée est également disponible sur cette page : stelo-formation.fr/faq/categorie/handicap/
Hébergement
Stelo formation Paris ne dispose pas de solutions d’hébergement.
Les centres de Saint-Raphaël, Villepinte, Berck Sur Mer et Chagny en proposent.
Restauration
Un espace détente avec machine à café en libre-service.
Indicateurs de résultats 2023
Témoignages
Témoignage de nos stagiaires : serveur en restauration
Témoignage vidéo de Christopher sur sa formation de serveur en restauration
Ils nous font confiance
