Description Dates et lieux Objectifs de formation Pré-requis Programme Public concerné

Description

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Présentation de la formation "Bases du travail des employés d'étage"

La formation « Bases du travail des employés d’étage » vous offre, en deux jours, les compétences clés pour maîtriser ce métier essentiel dans l’hôtellerie. Vous apprendrez à :

  • Organiser et préparer efficacement votre service, en appliquant les techniques opérationnelles et les bonnes postures pour la sécurité physique
  • Utiliser le vocabulaire technique pour signaler les problèmes dans les chambres et salles de bain
  • Choisir et utiliser rationnellement les produits d’entretien en fonction des surfaces à nettoyer, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
  • Développer un savoir-être professionnel, avec un accent sur la communication, la discrétion et la courtoisie dans l’accueil des clients

Cette formation est idéale pour ceux souhaitant perfectionner leurs compétences en tant qu’employé d’étage dans le secteur hôtelier.

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Comment financer cette formation ?

De nombreux financements existent pour les les formations courtes. Ainsi, en fonction de la taille de l’entreprise, de la branche professionnelle à laquelle elle appartient, de la situation du salarié, mais également en fonction de la formation suivie il est possible de mobiliser :

  • Les actions de Branche ou actions collectives
  • Le plan de développement des compétences de l’entreprise
  • Le FNE-Formation
  • L’autofinancement

Dates & Lieux

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Objectifs

Quels sont les objectifs de la formation ?

A l’issue de la formation « Bases du travail des employés d’étage » le stagiaire est capable de :

  • Mettre en œuvre les techniques professionnelles
  • Optimiser l’organisation de son poste de travail pour gagner en efficacité et en autonomie
  • Adopter les gestes et postures adaptes

Pré-requis

Comment être admis à cette formation ?

  • Lecture
  • Ecriture
  • Compréhension du français
  • Test de positionnement

Programme

Quel est le programme de la formation « Bases du travail des employés d’étage » ?

Bases des techniques d’étages :

  • Organisation et préparation de son  service
  • Techniques opérationnelles de remise en état du produit chambre en utilisant les gestes et les postures qui assurent un maximum de sécurité physique et économie d’effort
  • Technique habillage des couettes
  • La méthode de l’autocontrôle

Utilisation du vocabulaire technique :

  • Initiation à l’utilisation du vocabulaire technique pour signaler un problème dans la chambre ou la salle de bain

Hygiène et Sécurité : choisir et utiliser rationnellement les produits d’entretien :

Savoir être professionnel :

  • Les situations de communication
  • L’importance de l’accueil et de la notion de service
  • La disponibilité
  • La discrétion et la courtoisie
  • La présentation et la tenue professionnelle

Public concerné

À qui s’adresse cette formation ?

Cette formation s’adresse au personnel des étages.