AKTO
Description
Présentation de la formation "Permis de Former"
La formation « Permis de Former, formation initiale » est un programme de 14 heures conçu pour répondre à l’obligation légale imposée aux tuteurs et maîtres d’apprentissage du secteur HCR (Hôtellerie, Café, Restauration). Cette formation vous permettra d’encadrer efficacement un apprenti ou un contrat de professionnalisation tout en respectant la convention collective HCR.
Cette formation, s’adresse aux professionnels souhaitant encadrer des alternants tout en respectant les obligations réglementaires.
La mise à jour de cette formation est à effectuer tous les 4 ans.
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Comment financer cette formation ?
De nombreux financements existent pour les formations courtes. Ainsi, en fonction de la taille de l’entreprise, de la branche professionnelle à laquelle elle appartient, de la situation du salarié, mais également en fonction de la formation suivie il est possible de mobiliser :
- Les actions de Branches AKTO ou actions collectives
- Le plan de développement des compétences de l’entreprise
- Le FNE-Formation
Dates & Lieux
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Nous contacterObjectifs
Quels sont les objectifs de la formation ?
A l’issue de la formation « Permis de Former – formation initiale », le stagiaire est capable de :
- Accueillir et intégrer un « apprenant », lui transmettre son savoir et évaluer sa progression
- Évaluer les compétences en milieu de travail
- Connaitre l’environnement juridique de l’alternance
- Situer le rôle et les missions du tuteur/maître d’apprentissage dans le cadre du contrat d’alternance et du dispositif de formation professionnelle du secteur HCR.
- Communiquer de manière constructive avec l’alternant, en favorisant la compréhension mutuelle, la motivation et la confiance.
Pré-requis
Comment être admis à cette formation ?
Savoirs de base
Programme
Quel est le programme de la formation « Permis de Former » ?
Module 1 –Les parcours de formation professionnelle par alternance dans le secteur HCR
- Le rôle de maitre d’apprentissage ou tuteur (Présenter son environnement, le secteur HCR)
- Les connaissances et compétences des qualifications visées.
- Le contrat d’apprentissage et le contrat de professionnalisation (devoirs de l’employeur et de l’alternant)
Module 2 – L’intégration de l’alternant à son nouvel environnement professionnel
- Accueil de l’alternant dans l’entreprise
- Accompagnement de l’alternant dans l’entreprise
- Les règles d’hygiène et de sécurité
- Le suivi de l’alternant : élaboration du parcours de formation, planification du suivi, personnes ressources.
- Intégration de l’alternant dans l’entreprise
Module 3 – La transmission, le suivi et l’évaluation des compétences professionnelles en situation de travail
- Le rôle pédagogique du maître d’apprentissage et du tuteur.
- La communication avec l’alternant (écoute active, assertivité,freins)
- Le principe de la pédagogie de l’alternance, la répartition des apprentissages.
- La transmission des compétences professionnelles en situation de travail.
- Les relations avec l’organisme de formation et le référent.
- L’analyse et l’exploitation des erreurs et des difficultés pour faciliter les apprentissages L’évaluation : importance et implication du tuteur/maître d’apprentissage.
Module 4 – Initiation au Droit Social
- Les contrats de formation en alternance dans le secteur HCR
- Les contrats en alternance dans le secteur HCR Le cadre juridique, le contrat de travail, le statut de salarié
- Forme et durée des contrats
- Règlementation et durée de formation
- Rappel sur la réglementation des mineurs Informer l’alternant sur les aides possibles dans le secteur HCR (logement, permis de conduire…)
Public concerné
À qui s’adresse cette formation ?
Cette formation s’adresse à tous les tuteurs et maîtres d’apprentissage de la branche qui encadrent ou qui souhaitent encadrer un alternant en contrat de professionnalisation ou d’apprentissage. Le tuteur peut être le chef d’entreprise ou un salarié qualifié, expérimenté et volontaire.
