Description

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Présentation du Titre Professionnel Gouvernant(e) en hôtellerie

Le titulaire du Titre Professionnel Gouvernant(e) en Hôtellerie est est un professionnel polyvalent qui garantit la qualité du service des étages et la satisfaction des clients. Cette formation vous prépare à superviser et coordonner l’entretien des chambres, des lieux publics et des locaux de service tout en gérant les équipes et les approvisionnements.

Compétences et responsabilités :

Contrôle et suivi des prestations :

  • Supervise l’entretien des chambres, lieux publics et locaux de service
  • Assure le suivi des prestations fournies par le service des étages

Gestion des équipes et approvisionnements :

  • Gère les relations interpersonnelles des équipes et transmet les consignes d’hygiène et de sécurité
  • Organise l’approvisionnement en linge, matériels, produits et consommables

Relation client :

  • Répond aux demandes et réclamations des clients, en assurant la liaison avec les différents services
  • Fait remonter les informations pour améliorer le service et fidéliser la clientèle

Encadrement et formation du personnel :

  • Assure l’intégration et la formation des nouveaux collaborateurs
  • Anime les équipes pour maintenir dynamisme et motivation

Polyvalence et adaptabilité :

  • Peut exercer dans divers établissements : hôtels, villages vacances, hôtellerie de plein air, résidences séniors, cliniques et hôpitaux
  • Utilise des outils numériques pour la gestion et la communication

Conditions de travail :

  • Travail en station debout avec de nombreux déplacements
  • Horaires continus, incluant les week-ends et jours fériés
  • Port d’un uniforme ou tenue adaptée selon les établissements

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Comment financer mon Titre Professionnel Gouvernant(e) en hôtellerie

Financez votre Titre professionnel Gouvernant(e) en Hôtellerie grâce à l’apprentissage

Le Titre Professionnel Gouvernant(e) en Hôtellerie en apprentissage est entièrement financé par l’Etat. Ce financement porte sur la formation en elle-même, mais également sur les repas de l’apprenti en centre de formation et ainsi que le montant de son équipement nécessaire à la formation (tenue professionnelle, mallette de couteaux, équipement informatique…) dans la limite de 500 € par apprenti.

Titulaire d’un véritable contrat de travail, l’apprenti reçoit une rémunération de son employeur variant en fonction de son de âge.

Cette rémunération augmente à chaque nouvelle année d’exécution du contrat de travail.

Financez votre Titre professionnel Gouvernant(e) en hôtellerie grâce à votre Compte Personnel de Formation (CPF)

Qu’est-ce que le CPF ?

Comment utiliser son CPF ?

Financez votre Titre professionnel Gouvernant(e) en hôtellerie grâce aux conventionnements

Qu’est-ce qu’une formation “conventionnée” ?

Puis-je en bénéficier ?

Dates & Lieux

- Chagny (71)

Apprentissage

Entrées et sorties permanentes

CDD 1 an date à date, 455h centre

Parcours métier

Du 26.09.2022 au 30.06.2023 entrée du 26.09 à fin nov 2022.

1050h dont 350h (10 semaines) en entreprise

- Aix-Les-Bains (73)

Parcours métier

Entrées et sorties permanentes

972 heures (dont 224 heures en entreprise)

- Cannes (06)

Apprentissage

Entrées et sorties permanentes

Sur 12 mois minimum

- Saint-Raphaël (83)

Apprentissage

Entrées et sorties permanentes

420 - 840 heures en centre

Parcours métier

Entrées et sorties permanentes

567 heures (dont 210 heures en entreprise)

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Objectifs

Quels sont les objectifs relatifs au titulaire du titre professionnel Gouvernant(e) en Hôtellerie  ?

Quels sont les secteurs d’activités ?

Les différents secteurs d’activités concernés sont principalement :

  • Hôtels et résidences de tourisme
  • Hôtels Résidences hôtelières
  • Villages vacances
  • Hôtellerie de plein air
  • Résidences séniors
  • Maisons de retraite
  • Cliniques
  • Hôpitaux
  • Sociétés assurant l’externalisation du nettoyage

Quels sont les emplois accessibles ?

A la suite de cette formation les emplois accessibles sont les suivants :

  • Gouvernant en hôtellerie
  • Gouvernant
  • Gouvernant d’étages
  • Aide gouvernant
  • Responsable hôtelier
  • Responsable hôtellerie
  • Responsable housekeeping
  • Assistant gouvernant général

Quelles sont les évolutions professionnelles possible ?

Les évolutions professionnelles possibles sont les suivantes :

  • Gouvernant(e) général(e)
  • Adjoint(e) de direction

Quelles sont les suites de parcours possible ?

Les suites de parcours possibles sont les suivantes :

  • CQP Assistant d’exploitation en Hébergement
  • MC Accueil réception

Pré-requis

Quels sont les pré-requis nécessaires pour intégrer le TP Gouvernant(e) en Hôtellerie ?

Les pré-requis nécessaires sont les suivants :

  • Test de positionnement
  • Niveau Baccalauréat ou compétences transférables

Programme

Quel est le programme de la formation ?

Le programme de ce titre professionnel est le suivant :

Contrôler la qualité de la production du service des étages

  • Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service
  • Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables
  • Assurer l’échange d’informations avec les clients et les services de l’établissement

Organiser et animer le travail des équipes du service des étages

  • Planifier et coordonner l’activité journalière
  • Intégrer un nouveau collaborateur dans son service
  • Animer et adapter la formation du personnel au service des étages

Indicateurs de résultats

Indicateurs de satisfaction du Titre Professionnel Gouvernant(e) en hôtellerie

Les indicateurs sont également disponibles sur le site www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil.

87% Satisfaction stagiaires

88% Réussite aux examens

0% Interruption en cours de formation

88% Insertion professionnelle