AKTO
Description
Présentation de la formation "Augmenter ses ventes avec le Yield management"
La formation « Augmenter ses ventes grâce au Yield management » est un programme intensif de 14 heures, en présentiel ou en visioconférence, qui vous permettra d’optimiser vos ventes en maîtrisant les principes du Yield management.
- Introduction aux bases et mécanismes du Yield management : historique, vocabulaire, et techniques.
- Mise en place d’une stratégie efficace : étapes, indicateurs de performance, analyse des historiques et structuration des grilles tarifaires.
- Techniques opérationnelles : gestion de la saisonnalité, overbooking, upselling, cross-selling, et contrôle des durées de séjour.
- Budgétisation et analyse : création d’outils de reporting et prévisions d’activité.
- Développement d’une culture Yield dans votre établissement : mobilisation des équipes, gestion des canaux de distribution et des OTA.
Cette formation, animée par un expert métier, vous aidera à vendre le bon produit, au bon client, au bon moment et au bon prix
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Comment financer cette formation ?
De nombreux financements existent pour les les formations courtes. Ainsi, en fonction de la taille de l’entreprise, de la branche professionnelle à laquelle elle appartient, de la situation du salarié, mais également en fonction de la formation suivie il est possible de mobiliser :
- Les actions de Branche ou actions collectives
- Le plan de développement des compétences de l’entreprise
- Le FNE-Formation
- L’autofinancement
Dates & Lieux
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Nous contacterObjectifs
Quels sont les objectifs de la formation ?
A l’issue de la formation « Augmenter ses ventes avec le Yield management », le stagiaire est capable de :
- Mettre en œuvre les principes et méthodes du Revenue Management afin d’être en position constante d’optimisation du chiffre d’affaire
- S’entraîner à maîtriser les 6 piliers du RM et les leviers d’optimisation
- Se préparer à la mise en place de l’optimisation dans son hôtel et bâtir son plan d’action
Pré-requis
Comment être admis à cette formation ?
- Notions
- Expérience dans l’Hôtellerie
- Restauration
- Lecture
- Ecriture
- Compréhension du français
- Test de positionnement
Programme
Quel est le programme de la formation « Augmenter ses ventes avec le Yield management »
Introduction au Yield Management :
- Principe de base, historique et technique du Yield Management
- Les mécanismes du Yield management
- Rappel sur les mots clés et le vocabulaire
Mise en place du Yield Management :
- Les différentes étapes de mise en place
- Les indicateurs de performance : calcul & analyse
- Collecte et analyse des historiques
- Le pricing : structurer ces grilles tarifaires
- Les scénarios jours
Les leviers opérationnels :
- Le calendrier événementiel : saisonnalité et jour de semaine
- Gestion de l’Overbooking
- Les techniques de vente : upselling et crosselling
- Contrôle des durées de séjour
- Gestion du remplissage et les tarifs réduits.
La budgétisation et l’analyse des performances :
- Construire des outils d’analyse et de reporting.
- La prévisionnel d’activité.
Mise en place de la culture yield au sein de l’établissement :
- Optimisation des ressources humaines
- L’adhésion des équipes : définir les règles et proposer des outils
Les différents canaux de distributions
Pilotage de la distribution
Connaissance des différents OTA
Public concerné
À qui s’adresse cette formation ?
Cette formation s’adresse à tout public.
