Description

1

Présentation du CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant

 

Le titulaire du CAP Commercialisation et services en HCR contribue à accueillir une clientèle nationale comme internationale. Il contribue à son bien-être.

Il travaille en collaboration avec des hôtels, cafés-brasseries, restaurants et met en œuvre les techniques spécifiques à l’activité.

Il commercialise des prestations et veille à faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité.

Sa pratique professionnelle est respectueuse de l’environnement contribue au bon fonctionnement de l’entreprise.

 

En lire plus

2

Comment financer son CAP commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant ?

Financez votre CAP commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant grâce à l’apprentissage

Le coût de la formation du CAP commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant en apprentissage est entièrement financé par l’Etat. Ce financement porte sur la formation en elle-même, mais également sur les repas de l’apprenti en centre de formation, ainsi que le montant de son équipement nécessaire à la formation (tenue professionnelle, mallette de couteaux, équipement informatique…) dans la limite de 500 € par apprenti.

Titulaire d’un véritable contrat de travail, l’apprenti reçoit une rémunération de son employeur variant en fonction de son de âge.

Cette rémunération augmente à chaque nouvelle année d’exécution du contrat de travail.

Financez votre CAP commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant grâce à votre Compte Personnel de Formation (CPF)

Qu’est ce que le CPF ?

Comment utiliser son CPF ?

  • Vous souhaitez financer votre CAP commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant sur vos fonds propres

Coût de la formation en continue : 15€/heure

Programme

Programme du CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant

  • Production alimentaire
  • Service en restauration
  • Prévention Santé Environnement
  • Français – Histoire – Géographie et Enseignement moral et civique Mathématiques – Physique – Chimie – Éducation Physique et Sportive
  • Anglais

Admission

Comment être admis à notre CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant ?

L’objet associatif de Stelo formation, notre ADN, nous amène à ouvrir nos portes à tous les passionnés de cuisine et du monde de l’hôtellerie restauration et du tourisme.

Notre principal critère de recrutement : la motivation du candidat !

  • Vous souhaitez avoir plus d’informations sur la façon de devenir apprenti ?

Retrouvez notre dossier spécial.

  • Vous avez des questions d’ordre général sur l’apprentissage ?

Retrouvez notre dossier FAQ

Perspectives

L’hôtellerie restauration est un secteur qui manque de personnel depuis des années, malgré les récentes augmentations salariales. Aussi, les offres d’emploi ne manquent pas, surtout si vous êtes mobiles géographiquement.

Ainsi le titulaire d’un CAP Commercialisation et services en Hôtel Café Restaurant pourra évoluer sur des postes de :

  • Agent polyvalent
  • Employé de cafétéria
  • Employé de restauration
  • Employé de restauration rapide
  • Employé de restauration collective

Indicateurs de résultats

Indicateurs de résultats du CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant

97% Satisfaction stagiaires

87% Réussite aux examens

9% Interruption en cours de formation

87% Insertion professionnelle

34% Poursuite d’études