Description

1

Présentation de la formation "Gestion du linge et de la lingerie"

La formation « Gestion du Linge et de la Lingerie » est un programme intensif de 14 heures, réparties sur deux jours, conçu pour vous apporter une maîtrise complète des procédures liées à la gestion du linge. Vous apprendrez à :

  • Identifier les différents éléments d’une lingerie et leur rôle
  • Organiser la réception, le circuit, et la préparation du départ du linge
  • Approvisionner les offices et chariots efficacement
  • Effectuer les contrôles de stocks et gérer les inventaires
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation du linge
  • Maîtriser vos coûts et ratios pour optimiser vos marges

Cette formation, est destinée aux professionnels souhaitant améliorer leurs pratiques et optimiser la gestion de la lingerie dans leur établissement.

En lire plus

2

Comment financer cette formation ?

De nombreux financements existent pour les les formations courtes. Ainsi, en fonction de la taille de l’entreprise, de la branche professionnelle à laquelle elle appartient, de la situation du salarié, mais également en fonction de la formation suivie il est possible de mobiliser :

  • Les actions de Branche ou actions collectives
  • Le plan de développement des compétences de l’entreprise
  • Le FNE-Formation
  • L’autofinancement

Dates & Lieux

Nous n'avons pas encore programmé de dates dans le centre de votre choix ?

Contactez-nous, nous la choisirons ensemble !

Nous contacter

Objectifs

Quels sont les objectifs de la formation ?

A l’issue de la formation « Gestion du linge et de la lingerie », le stagiaire est capable de :

  • Appliquer les procédures de réception et de départ du linge
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité dans la manipulation du linge
  • Connaître et appliquer les techniques de gestion du linge et de la lingerie
  • Maîtriser les coûts et contrôler ses ratios afin d’optimiser les marges

Pré-requis

Comment être admis à cette formation ?

  • Savoir lire
  • Ecrire et calculer (les 4 opérations de base)
  • Test de positionnement

Programme

Quel est le programme de la formation « Relation et expérience clients grâce au digital » ?

  • Les différents éléments d’une lingerie
  • Les différentes procédures de réception du linge, les documents de travail
  • Le circuit du linge dans l’établissement (dans les étages et au restaurant)
  • L’approvisionnement des offices et des chariots
  • La préparation du départ du linge
  • Les contrôles de stocks (échanges, inventaires physiques, documents de contrôle…)
  • Les règles d’hygiène et de sécurité associées à la gestion du linge

Public concerné

À qui s’adresse cette formation ?

Cette formation s’adresse au personnel des étages, personnel de salle, assistant d’exploitation, directeur d’établissement.