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Tendances HCR

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Tendances Hôtellerie Restauration

Mai. 2023

Hôteliers Restaurateurs – Faut-il investir dans une machine à faire des cocktails ?

Faut-il investir dans une machine à faire des cocktails ? Selon une étude de Nielsen, 83 % des Français consomment des cocktails. 28 % d’entre eux affirment avoir augmenté leur consommation depuis l’année dernière. La tendance des cocktails ne cesse donc de croître. De plus en plus de personnes cherchent à découvrir de nouvelles saveurs […]