Quelle formation ?
Vous avez le choix entre plusieurs types de formations pour ce métier
- CQP Agent de restauration
- Titre professionnel Agent de restauration
- CAP Agent polyvalent de restauration
Vous pouvez aussi faire une VAE
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Les missions
L’agent de restauration exerce dans des entreprises de la restauration de collectivité.
C’est un métier polyvalent qui requiert une excellente condition physique et rigueur.
A la fois en cuisine, en salle et au service, l’agent de restauration participe à la préparation et distribution des repas, à l’accueil de convives et à l’entretien des locaux.
Il peut aussi travailler dans une cuisine centrale.
L’agent de restauration doit être polyvalent, organisé et rigoureux. Le contrôle et le respect des procédures sont des aspects incontournables du métier.
Quel salaire ?
Le salaire moyen mensuel remonté par les grandes entreprises du secteur pour le poste d’agent de restauration est d’environ 1 777 €.
La moyenne nationale se situe sensiblement en dessous.
Evolutions envisageables
Comme tenu de sa polyvalence, l’agent de restauration peut évoluer vers une spécialisation en cuisine ou salle.
Selon votre âge et votre niveau d'études, des opportunités différentes s'offrent à vous. De nombreuses dérogations et cas particuliers existent alors n'hésitez pas à contacter un de nos conseillers pédagogiques.
Votre passion a pris le dessus et vous vous interrogez sur la meilleure des façons de rejoindre le monde de l'hôtellerie restauration ? Outre la question du financement, les passerelles sont multiples et nécessitent d'être réfléchies au cas par cas.
La formation professionnelle est un sujet d'actualité. Aussi, vous frappez à la bonne porte. Nous vous formerons et vous accompagnerons, que ce soit sur le financement ou le fait de trouver l'entreprise la plus adaptée à votre profil.
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